眉山市金橋水產(chǎn)飼料有限公司
地 址：四川省眉山市彭山區武陽(yáng)鎮泉水村七組
聯(lián)系人：陳冉 佘群英
服務(wù)電話(huà)400－999－6006
聯(lián)系方式：17608106320
7月的海鷗島，艷陽(yáng)高照，萬(wàn)畝塘面波光粼粼。在廣州市金洋水產(chǎn)養殖有限公司無(wú)公害健康養殖示范基地里，來(lái)自順德的養殖戶(hù)在該公司總設計師潘淦的******下來(lái)到筍殼魚(yú)養殖試驗塘參觀(guān)。養殖戶(hù)郭先生此次驅車(chē)過(guò)來(lái)是為了考察筍殼魚(yú)養殖項目，準備試養。在水塘邊，讓養殖戶(hù)意想不到的是，潘淦向他們展示了該基地正在嘗試的筍殼魚(yú)養殖新訣竅——投喂膨化飼料。只見(jiàn)，撒落飼料的水面很快***吸引了一群澳洲筍殼魚(yú)，而且搶食十分勇猛。記者現場(chǎng)目測了下，大部分在2斤左右。
“原來(lái)筍殼魚(yú)也可以用飼料喂養！”在場(chǎng)的養殖戶(hù)大開(kāi)眼界，顯得十分驚訝。“我們從2008年開(kāi)始試驗。根據目前試驗數據計算，澳洲筍殼魚(yú)投喂膨化飼料成本****可以控制在6元/斤，如果喂食冰鮮，成本在15—25元之間。”經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的試驗，潘淦對膨化飼料進(jìn)軍高檔魚(yú)養殖越來(lái)越有信心：“飼料的投喂比冰鮮的優(yōu)勢逐步顯現出來(lái)，高檔魚(yú)投喂以后將逐步向餌料方向發(fā)展。”然而，根據該公司一位工作人員透露，膨化飼料投喂筍殼魚(yú)的項目在去年參與項目答辯時(shí)，曾遭到現場(chǎng)某位水產(chǎn)專(zhuān)家的否定，該專(zhuān)家也曾做過(guò)類(lèi)似試驗，他發(fā)現，筍殼魚(yú)在攝取飼料后再吐出來(lái)，試驗不成功。“事實(shí)上，我們公司已經(jīng)成功解決這個(gè)問(wèn)題了！”該工作人員自豪地告訴記者。
潘淦認為，魚(yú)的品質(zhì)與投喂的飼料、養殖密度、配養的模式等密切相關(guān)。而大部分養殖戶(hù)受到傳統觀(guān)念的影響，普遍認為喂養飼料的魚(yú)肉質(zhì)不及喂冰鮮的。對此，潘淦有自己不同的看法，他認為，吃冰鮮一直都存在營(yíng)養單一的問(wèn)題，而且冰鮮成分比較復雜，所含的營(yíng)養成分不同，養出來(lái)的魚(yú)的肉質(zhì)也不同，質(zhì)量很難******；而吃飼料的魚(yú)，恰好填補了投喂冰鮮的缺陷，營(yíng)養比較穩定，營(yíng)養結構合理，更加利于魚(yú)的生長(cháng)，魚(yú)的品質(zhì)比較有保障。
目前，飼料喂養筍殼魚(yú)有兩種方式，一種是投喂浮性（膨化）飼料的，另外一種是投喂沉性飼料的。據了解，早在5年前，已經(jīng)有臺灣養殖戶(hù)進(jìn)行投喂沉性飼料喂養筍殼魚(yú)了?，F在由于膨化飼料投喂取得了較大的進(jìn)展，已經(jīng)有越來(lái)越多的養殖戶(hù)采用膨化飼料投喂。
加州鱸喝上“顆粒飼料投喂”頭啖湯
雖然澳洲筍殼魚(yú)養殖由以冰鮮為主向顆粒飼料投喂取得了初步成效，但泰國筍殼魚(yú)暫時(shí)還沒(méi)有人敢喝這“頭啖湯”。然而，真正**早喝上“顆粒飼料投喂”頭啖湯的高檔魚(yú)不是筍殼魚(yú)，而是大口黑鱸（加州鱸）。
加州鱸是珠江三角洲尤其是順德地區主要水產(chǎn)品種之一。目前，順德的養殖面積在6萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量可達10萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)10億元，占全省的3/4以上，全國的1/3以上，已經(jīng)成為廣東省乃至全國****的加州鱸養殖基地。
一直以來(lái)，順德養殖加州鱸都是以投喂冰鮮雜魚(yú)為原料，但冰鮮雜魚(yú)長(cháng)期投喂后會(huì )引起魚(yú)塘水質(zhì)變差，繼而引發(fā)病蟲(chóng)害，給養殖戶(hù)造成極大的經(jīng)濟損失。近年來(lái)，順德加州鱸病害發(fā)生嚴重，并且病害類(lèi)型越來(lái)越多，主要原因是加州鱸種質(zhì)退化厲害、高密度養殖造成水質(zhì)惡化。順德塘租這幾年水漲船高，養殖戶(hù)為追求****的經(jīng)濟效益而盲目進(jìn)行高密度養殖，導致水質(zhì)惡化，病害多發(fā)。而冰鮮投喂作為傳統的飼養習慣，縱使有諸多不良的影響，養殖戶(hù)由于找不出別的更好的代替品而保持著(zhù)這種傳統的喂養方式。
由于冰鮮投喂所引發(fā)的一系列養殖問(wèn)題日益凸顯，對行業(yè)發(fā)展的制約性逐漸顯現出來(lái)。一些專(zhuān)注于飼料研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)從中發(fā)現了商機，開(kāi)始著(zhù)眼于尋求破解這些難題的方式方法——突破傳統，改變喂養習慣和養殖方式——能否由投喂冰鮮轉為喂養飼料呢？
臺灣******飼料企業(yè)全興飼料廠(chǎng)**先開(kāi)始了這一領(lǐng)域的摸索。
早在1999年左右，他們***開(kāi)始對加州鱸進(jìn)行投喂飼料的試驗。經(jīng)過(guò)近10多年的嘗試與探索，全興飼料的研發(fā)顆粒飼料并在養殖加州鱸上取得了初步的成功，開(kāi)創(chuàng )了加州鱸等高檔魚(yú)喂養飼料的先河，改變了一直以來(lái)主要依靠冰鮮養殖的現狀。全興飼料的嘗試在業(yè)界掀起了千層浪，很多同行也都紛紛涉足，投入大量財力和精力，試圖開(kāi)發(fā)出適宜投喂加州鱸等高檔魚(yú)的飼料，占據市場(chǎng)份額。一時(shí)間，顆粒飼料進(jìn)軍高檔魚(yú)養殖，來(lái)勢洶洶，大有替代冰鮮之勢?？上У氖?，在以后的研發(fā)過(guò)程中，飼料技術(shù)并沒(méi)有進(jìn)一步取得突破性的進(jìn)展，使得顆粒飼料在市場(chǎng)推廣工作中處于比較緩慢的發(fā)展階段。平淡的市場(chǎng)反映，使得曾經(jīng)摩拳擦掌準備大干一場(chǎng)的某些飼料企業(yè)一改之前的態(tài)度，或偃旗息鼓，或始終抱著(zhù)謹慎的態(tài)度，靜觀(guān)其變。
眉山市金橋水產(chǎn)飼料有限公司
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